Gaziantep Baklavası

Gaziantep baklavası, yüzeyde bir tatlı gibi görünse de; aslında yüzyıllardır süregelen bir zanaatkârlığın, sabrın ve lezzet tutkusunun eşsiz bileşimidir. İncecik yufkaların arasında Antep fıstığının büyüleyici aroması ve özel şerbetiyle birleşen bu lezzet, UNESCO tarafından tescillenmiş kültürel bir hazinedir. 

Gaziantep'in usta ellerinde doğan baklava, zamanla yalnızca yerel bir tat olmaktan çıkarak, tüm Türkiye'ye ve dünyaya yayılan bir sembol haline geldi. Nesilden nesile aktarılan tarifler, taş fırınlarda pişen incecik yufkalar ve sadece Antep fıstığı ile yapılan bu özel tatlı, artık uluslararası bir gurme değeri taşıyor.

Koçak Baklava - Gaziantep

Koçak Baklava, Gaziantep'in geleneksel tatlı kültürünü dünyaya tanıtan ve özellikle baklavasıyla ün yapmış prestijli bir lezzet merkezidir. İncecik el açması hamuru, bol Antep fıstığı ve hafif şerbetiyle hazırlanan baklavaları, hem görünüm hem de tat olarak ustalık örneğidir. Yılların tecrübesiyle şekillenen Koçak'ın baklavası, yerel halk kadar Türkiye'nin dört bir yanından gelen tatlı severlerin de vazgeçilmezidir. Kaliteli malzeme seçimi, hijyenik üretimi, geleneksel tariflere bağlılığı ve yüksek lezzet standardıyla Koçak, Gaziantep'in en sevilen, en güvenilir ve en çok önerilen tatlıcısı konumundadır. 

Ayıntap Baklava - Gaziantep

Ayıntap Baklava, Gaziantep'in köklü tatlı geleneğini yaşatan ve özellikle özel üretim baklavasıyla öne çıkan saygın bir markadır. Her biri el emeğiyle hazırlanan baklavaları; ince hamuru, yoğun fıstık dolgusu ve dengeli şerbetiyle damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Zeki Usta'nın ustalığıyla şekillenen bu eşsiz lezzet, abartısız ama derin ve zarif bir tat sunar. Katkısız malzeme, geleneksel yöntemler, kaliteli işçilik ve sadelikle harmanlanan üretim anlayışı sayesinde Zeki İnal, sadece Gaziantep'te değil, Türkiye genelinde de gerçek baklava tutkunlarının vazgeçilmez, güvenilir ve gururla tavsiye edilen adreslerinden biri olarak öne çıkar.